XX Semana de Cocina Segoviana

PROGRAMA XX SEMANA DE COCINA SEGOVIANA

LUNES 13 FEBRERO 20:00 h.
ACTO DE INAUGURACIÓN.
En el “Salón La Granja”. Centro de Congresos y Convenciones de Corps. Parador de La Granja. (Imprescindible invitación)

MARTES 14 FEBRERO 10:00 h.
TALLER DE COCINA PARA NIÑOS.
En el Centro Integrado de Formación Profesional de Segovia. Exhibición de Acrobacias con Pizzas por Lorenzo Herrero de Pizzería DUMBO.

MIERCOLES 15 FEBRERO 15:00 h.
XII CONCURSO NACIONAL DE JOVENES COCINEROS “CIUDAD DE SEGOVIA” COCINA EN MINIATURA.
Se desarrollará en el Centro Integrado de Formación Profesional de Segovia con entrega de trofeos al finalizar el concurso (entrada libre,
degustación de productos).

JUEVES 16 FEBRERO 17:00 h.
VIII CONCURSO DE CORTE DE JAMÓN.
En EL PALACIO DE LA FLORESTA. Degustación de jamón, entrada libre.

VIERNES 17 FEBRERO 17:30 h.
CATA DE VINOS Y CATA DE PRODUCTOS DE LA FAMILIA DYC (Gin tonic. Ginebra Larios 12).
En el Restaurante EL FOGÓN SEFARDI. Dirigida por la Asociación de Sumilleres de Segovia y Castilla y León.
(Bodegas Fuentespina y Viñedos de Nieva. Participación y entrada libre).

LUNES 20 FEBRERO
OFERTA POR EL XX ANIVERSARIO DE LA SEMANA DE COCINA SEGOVIANA.
Todos los MENÚS A 20 €.

MARTES 21 FEBRERO 18:00 h.
Los cocineros saldremos en el DESFILE DE LAS COMPARSAS DE CARNAVAL.
En la PLAZA MAYOR ayudaremos a la Asociación de Cocineros Segovianos a repartir EL TRADICIONAL POTAJE DE CARNAVAL.

MIERCOLES 22 FEBRERO 17:00 h.
VIII CONCURSO DE TIRADA DE CERVEZA.
En el HOTEL LOS ARCOS y patrocinado por cervezas MAHOU (entrada libre).

JUEVES 23 FEBRERO 09:00 h.
DÍA DE LA PROVINCIA.
Visita al Castillo de Castilnovo y comida en las Bodegas Fuentespina en Aranda de Duero.

DOMINGO 26 FEBRERO 20:30 h.
CENA DE CLAUSURA DE LA XX SEMANA DE COCINA SEGOVIANA.
En el restaurante LA COCINA DE SEGOVIA - HOTEL LOS ARCOS y homenaje a los hosteleros galardonados:
· Bar Pensión “La Aparecida” (Valverde del Majano): Ignacia Llorente Sastre.
· Restaurante Panorámico La Postal (Zamarramala - Segovia): Ignacio García Pérez.
· Bar Restaurante La Viña (San Rafael - El Espinar): Félix Santamaría Estévez y Asunción Pesquera González.

Información del evento