Hamburguesa Ibérica

Hamburguesa Ibérica


Ingredientes:

• 1 Pan de chapata
• Hamburguesa 100% cerdo ibérico (150 g)
• Queso rulo de cabra rodaja
• Morcilla de Burgos frita rodaja
• Tomate en rodajas
• Lechuga rizada en hojas
• Pimientos verdes y rojos asados

Salsa:

• Mayonesa Hellmann's

Preparación:

Salsa:

· Mayonesa Hellmann's.

Hamburguesa:

· Tostar el pan de chapata y disponer los ingredientes sobre la
base plana. Colocar primero la mayonesa Hellmann's, después las hojas de lechuga rizada y las rodajas de tomate. A continuación, colocar la carne de hamburguesa de cerdo ibérico y, sobre ella, los pimientos asados, el queso rulo de cabra gratinado y la rodaja de morcilla de Burgos frita.

Autor de la tapa: Hellmann´s