II Jornadas Gastronómicas del Lacón con Grelos, Lacónicas en A Coruña

II Jornadas Gastronómicas del Lacón con Grelos, Lacónicas en A Coruña

Llega la segunda edición de una cita que tuvo mucho éxito el año pasado: del 20 de febrero al 5 de marzo., vuelven 'Lacónicas, en A Coruña, las jornadas gastronómicas del Lacón con Grelos'.

Las jornadas las impulsa el área de turismo de la ciudad y tienen como objetivo potenciar La Coruña como destino gastronómico a través de un menú característico y popular, como es la 'laconada'.
Los locales inscritos previamente, participan hasta un máximo de 30 establecimientos, con un único menú, que tiene que ser elaborado con productos gallegos principalmente y debe componerse de un primero (sopa o similar), un plato principal, que será la laconada popular y luego, un postre tradicional (filloas, por ejemplo). Además, la bebida y el café, y todo por un precio pactado de entre los 15 y 30 euros, IVA incluido.

 

Información del evento
  • Lugar: La Coruña
  • Provincia: Coruña (A)
  • Tipo evento: Jornadas gastronómica
  • Dirigido a: Profesionales y público en general
  • Web: www.coruna.es
Fecha del evento
  • 20/2/2017 al 5/3/2017